很多人泡東西習慣用滾燙的開水，覺得這樣才能把營養“泡出來”。但沖泡靈芝孢子粉這個習慣可能得改改了，高溫可能會好心辦壞事。

肯定肯定的是不建議，甚至最好不要。破壁靈芝孢子粉中的很多核心活性成分，如靈芝多糖、三萜等，對高溫比較敏感。使用剛燒開的100℃沸水直接沖泡，會不同程度地破壞這些怕熱的營養成分，導致其效果大打折扣。建議使用溫水（約50℃-60℃）沖泡。這個溫度足以讓孢子粉充分溶解，同時又能最大限度地保護其活性成分不被破壞。用手觸碰杯子感覺溫熱但不燙手，就差不多是這個溫度了。

那么到底要怎么泡？先倒入溫水，再倒入孢子粉，攪拌均勻即可。這樣一杯營養滿滿的“健康飲品”就沖好了，既保留了營養，口感也更好。